韓國元旦吃什麼食物
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元旦佳節,我們吃什麼來慶祝呢?中國人一般元旦吃餃子、年糕等,那麼韓國人元旦吃什麼呢?說到韓國飲食文化,最典型莫過於要數年糕湯瞭。除瞭年糕湯,韓國人元旦還吃什麼,跟隨小編來瞭解一番吧!
1、五花肉:韓國人吃遍全世界的豬
如果你問韓國人最愛吃什麼,恐怕大多數人都會異口同聲地說:五花肉。在慶祝新年的時候,韓國幾乎所有酒店都為食客們準備瞭烤五花肉。有趣的是,韓國語裡“五花肉”如果直譯成中文應該為“三花肉”,據一位韓國人說這可能是因為“中國的豬比韓國的肥”吧,因為五花肉的韓語發音與兩個“3”字的發音很相似,許多大型商場將3月3日定為“五花肉日”,開展促銷活動。經過多年發展,五花肉在韓國已經有瞭多種燒烤方法。除瞭用藥材、綠茶、葡萄酒醃漬後切片燒烤外,還出現瞭五花肉小火鍋等火鍋式吃法。
2、泡菜:世界五大健康食品
韓國的確是一個愛吃泡菜的國傢,在韓國泡菜的種類多達幾十種,全國各地,老老少少幾乎沒有一天不吃泡菜的,所以才會有衍生出來的泡菜漢堡,泡菜披薩。別問韓國人為什麼如此喜歡吃泡菜,因為這是傳統。就像我們北方人為什麼喜歡吃面食,南方人為什麼喜歡吃米飯的道理一樣。就泡菜而言,其種類和美味的豐富,絕對超出瞭一般的外國人和沒有到過韓國的人的想象。