淺析:中國茶宴禮儀禁忌
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茶是中國歷史悠久的一種傳統飲料,並且在飲茶的過程中形成固定的文化特征,融合瞭傳統的中國禮儀文化,通過完整的飲茶過程展現在世人的面前。茶自然也就成為瞭人們進行社交的媒介,所以在中國的茶宴上的禮儀禁忌需要我們格外註意。
茶宴前
座位:如今很少有人知道客位的尊卑問題,雖然茶道裡面講究的是主隨客便一說,不過喝茶的人多瞭,自然應該遵循這樣的原則:面對主人,主人的左手邊的是尊”!順時針旋轉,由尊到卑,直到主人的右手邊,不論茶桌的形式如何,這個是不變的鐵律。
尊位的第一順序為:老年人、中年人,比自己年紀大的人。其中師者、長者為尊,如果年齡相差不大,女士優先做尊位。
座位忌諱對頭坐,就是頭對頭和主人面對面的坐!哪怕就是隻有你和主人兩個人,也不要坐對頭的,知禮的客人應該做主人右邊的卑位,人多,實在避免不瞭做對頭的情況,小孩子來坐這個位置。
第一道禮節:客人的禮儀最重要的是答禮,也稱回禮!所謂的第一道禮節,是指主人沖泡瞭第一泡茶品,並且請你品嘗的時候,作為客人的第一次回禮。
正式的、正規的第一次客人回禮是這樣的:起身,男性抱拳女性合十,一躬,坐下,雙手接過或者雙手捧起茶杯)先聞香,後慢慢綴茶一口,放下茶杯,口中稱贊主人。



