湖州茶文化的歷史淵源

　　湖州是一座具有2300多年歷史的江南古城，湖州不僅富甲天下，且具有極好的人文環境，是醞釀茶文化的沃土。湖州曾被稱為是“唐代中國東部茶都”，就算是到瞭現在的經濟時代，湖州的茶文化也是文化氣息大於商業氣息。小編帶你一起來瞭解下湖州文化中，湖州茶文化的歷史淵源。

　　湖州茶文化的繁榮有四大歷史因緣：
　　一是詩僧皎然介入茶事，成為著名茶僧，並引禪入茶，體悟“茶禪一味”的境界，率先提出“茶道”的概念，打造瞭中國茶道的第一塊奠基石；
　　二是陸羽移居湖州，更多地從“形而下”方面研究茶文化，與皎然的悟道互為表裡。由於陸羽的建樹，使唐代茶道在“道”和“器”兩方面法相皆具；
　　三是大歷五年770)唐代宗“命長興均貢”，置貢茶院於顧渚山；
　　四是大歷年間顏真卿刺湖州，出現瞭鼎盛一時的湖州“大歷茶風”，將湖州茶文化的氣象推向極致。——這是中國茶文化史上最為精彩的一筆。

　　湖州市位於杭嘉湖平原，太湖南岸，素有“絲綢之府，魚米之鄉，文化之邦”之美譽，又是茶文化的發祥地之一。早在1700多年前的晉代，湖州就產貢茶“溫山禦舛”，唐代由於陸羽《茶經》的問世與流傳，加速瞭茶知識的傳播和普及，促成瞭世間飲茶之風盛行。同時，也帶動瞭茶葉生產的發展，唐代也是湖州名茶歷史上的鼎盛時期。據載：唐代朝廷在顧渚山專設貢茶院，每歲進貢紫筍茶數額達一萬八千四百斤。後人贊湖州為中國貢茶之冠，名茶之源。湖州的歷史名茶有：溫山禦舛、湖州紫筍、顧渚貢焙、丹邱仙茗、金字茶、羅茶、洞山茶、太子茶、霞霧茶、碧峴春、梓坊茶、九畝甜茶、莫幹山芽茶等。新中國成立後，經過50多年的不斷發展，湖州茶業更加欣欣向榮。