珠海好吃的特產盤點

　　珠海四面三方臨海，好吃的美食尤以海鮮為主，而亞熱帶氣候，又為山地丘陵帶來瞭好吃的荔枝和桔子。這些好吃的特產，分佈在大街小巷，包括珠海百貨公司、免稅商場以及諸多的中小型商店、商業街、超級市場。農貿市場的新鮮蔬菜水果，還有花卉，物美價廉，資源充足。到晚上的時候遊走在燈光夜市，在海風溫馨、星光點點的夜色中選擇適意的特產，您將領略另一番全新的感受。在這裡購買珠海好吃的特產，感受珠海文化。

　　蠔與疊石蠔油　
   　由於珠江口西岸處於咸淡水交界地帶，故珠海鮮蠔，個大內肥，含有豐富蛋白質和礦物質，特別是疊石蠔油，暢銷港澳，東南亞及檀香山等地。

　　珠海膏蟹
　　珠海螃蟹的特點是肉肥膏厚，味膩香而無腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐爾。

　　南屏脆肉鯇
　　這是用特殊方法配養出來鯇魚，肉質脆而爽口， 因產於南屏而出名。

　　橫山粉葛
　　橫山粉葛產於珠海市鬥門區的橫山村。性涼，味甘。上橫粉葛特別多，以上橫新埠一處所產最佳。特點是松化、無渣，有清香味，其湯如奶水，聞名遐爾。