餐桌禮儀：正確的吃飯筷子擺放方向

　　禮儀所表現出的不僅僅是一個人的禮儀形象，更是體現出瞭傢教以及各方面的教養。說話的時候體現不瞭太多的差異，但是在吃飯時卻能夠不經意間流露出許多的問題。

　　那麼，本期餐桌禮儀解析正確的吃飯筷子擺放方向。

還想瞭解》》餐桌上主賓位置安排

　　三長兩短這意思就是說在用餐前或用餐過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。

　　筵席中暫時停餐，可以把筷子直擱在碟子或者調羹上。如果將筷子橫擱在碟子上，那是表示酒醉飯飽不再進膳瞭。這種橫筷的禮儀，我國古已有之。橫筷禮一般用於平輩或比較熟悉的朋友之間。小輩為瞭表示對長者的尊敬，必須等長者先橫筷後才可跟著這麼做。

　　據史載，宋代有個唐肅在陪皇帝進膳時，因先橫筷而犯瞭大不敬的罪，結果被發配邊境。現在用膳時，即使是先吃好瞭，也不要立即收拾碗筷，而是等全桌用膳畢再一起收拾。這可以說是古代橫筷禮儀的延續，表示“人不陪君筷陪君”。