每天清淡飲食的好處：腸胃健康是最低保證

　　健康，對於每個人來說是最重要的。但是現在的社會，個個為瞭達到金錢的利益都是采取不擇手段，完全置於大傢的安危於不顧。那麼，就得我們的日常生活中自覺，跟隨小編一起來看看每天清淡飲食的好處。

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　　一、素食的營養功效
　　養生學傢一貫主張日常多吃清淡素食，少食肥膩厚味的葷食。尤其是老年人，消化吸收功能逐漸減弱，更應註意多吃素食。

　　1、素食中含有較多的粗纖維，它雖不是營養物質，卻是人體健康所必需的。因為纖維素能促進胃腸蠕動，增強消化和排泄功能，幫助身體快速排泄代謝廢物，減少人體對有毒物質的吸收，降低發病率。而且一些纖維素還能在腸道細菌的分解下合成B族維生素，如肌醇、泛酸等，也易被人體吸收利用。

　　2、素食能使人頭發烏亮柔潤。無論夏天或其他季節，多吃素食對身體都大有裨益。

　　3、素食還具有美容功效。比如多吃蔬菜能增加人體的植物脂肪，保持皮膚光潤。因為蔬菜中的堿性物質和維生素等都有調節血液和汗腺代謝的功能，能幫助加強皮膚營養。