吃火鍋的妙招，胖子瘦子分開吃

　　一到冬天，大傢最愛的就是火鍋，一群人圍著一個鍋，氣氛好，胃口好，又增進交流。
　　但是吃火鍋也是要小心的，吃火鍋也是有妙招的。
　　想要吃的健康，想要吃的爽快？一起來看看火鍋文化中的吃火鍋的妙招有哪些吧！

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　　1、適合所有人的火鍋是雞肉火鍋
　　雞肉火鍋適合所有人。這是因為雞肉火鍋比較簡單而且隨性，其實說白瞭就是喝雞湯，不過雞湯最好不要煮得太久，不然很容易就會產生高嘌呤。如果“三高”患者吃雞肉火鍋，吃的時候雞肉是要去皮的，可以加青菜煮。

　　2、瘦子適合吃海鮮火鍋
　　海鮮火鍋最適合瘦人吃。從中醫講，大多數海鮮都屬於涼性的，而且海鮮中含有豐富的膠原蛋白，比較滋膩，所以，瘦人最好吃海鮮火鍋。因為‘瘦人多火，肥人多痰’。如果想要增肥，長肉，最好吃火鍋之前，喝點唐味茶，增加食欲，促進身體吸收。

　　3、三高患者切記不要吃海鮮火鍋
　　高血壓、高血脂、脂肪肝、哮喘、心腦血管等疾病都跟濕邪痰濕有關，非常不適合吃海鮮火鍋。因為海鮮火鍋裡含有的嘌呤太高，吃瞭會很容易誘發痛風等疾病。三高患者即使吃其他的火鍋，也是要註意量的，吃完火鍋後最好喝點杜塔茶，控制病情。