吃貨必備！中國各省有名火鍋推薦

　　火鍋是最具有當地特色的一種美食，不僅味道地道，還包含著當地文化特色。是一種遍佈中國的美食，但絕對給你不同的味蕾享受。你知道的火鍋有哪一種？本期的火鍋文化帶你去瞭解中國各省有名火鍋推薦。

還想要瞭解》》冬天吃什麼火鍋最好

　　1、老北京銅鍋
　　正宗老北京火鍋的風味，傳承老北京涮羊肉的特點，采用銅鍋炭火，羊肉講究肉質細且無膻味，鮮嫩無比，其他食材新鮮豐你膜地面，古色古香，座椅整潔簡約，具有濃厚的中國古典文化氣息。經濟實惠，味道獨特，細致周到的服務，為每一位顧客奉獻出純正的傳統火鍋。

　　2、重慶老火鍋九宮格火鍋)
　　老火鍋起源於碼頭人傢。大傢常常一起吃，各傢出各傢的菜，放在鍋裡涮。路邊開始有人挑著擔擔賣火鍋，一口鍋好多個不相幹的客人在一起食用，各種食材和不同火候的掌控，更是將九宮格火鍋發揚到瞭極致。漸漸地，重慶開火鍋店，隻要是老火鍋，都以九宮格作為一個標志。