心急吃不瞭熱火鍋 火鍋最簡單的做法

　　冬天人們最愛吃什麼？或許很多人的答案都會是火鍋。寒風刺骨的天氣裡，舉傢圍坐吃一頓熱氣騰騰的火鍋，暖身又暖心，想想真是美極瞭！那麼今天的火鍋文化就為你介紹幾種火鍋最簡單的做法，讓你方便快捷地吃上美味的火鍋。

　　美容豆漿火鍋
　　食材：40g黃豆、400g豆腐、200g火腿腸、250g排骨、200g千張、200g粉絲、250g南瓜、適量油、適量鹽、適量味精。
　　做法：
　　1、黃豆用水泡12小時。
　　2、將豆腐、南瓜、火腿腸切片，排骨煮熟，所有菜菜碼入鍋中。
　　3、將黃豆加水磨成豆漿。
　　4、豆漿過濾掉豆渣，倒入碼好食材的鍋中。
　　5、將鍋置火上調入油、鹽、少量味精。
　　6、待鍋內煮開，將鍋移至酒精爐上點火邊燉邊吃。

　　健康養生火鍋
　　食材：300g土豆、200g茶樹菇、適量油、適量豆腐、適量胡蘿卜、適量肉片、適量鹽、適量生粉、適量雞骨、適量薑、適量菜花、適量芋頭。
　　做法：
　　胡蘿卜去皮，切塊，雞骨加薑放入火鍋中，菜花洗凈，土豆切塊，洗去淀粉，芋頭去皮，切塊，豬肉切片，加入生粉，油，鹽醃制，豆腐切塊，肉片，豆腐，土豆，芋頭，茶樹菇，菜花都備好，湯煮開，先加入土豆，芋頭，胡蘿卜慢熟的，再加入茶樹菇，可以開涮瞭。