起泡酒怎麼喝好喝 搭配什麼好

　　起泡酒算是葡萄酒中的一種，口感不錯，顏色靚麗，俘獲瞭大片女性的喜愛。由於瓶內含有大量的的二氧化碳，開瓶時會冒出大量的氣泡，在很多的聚餐慶祝的場所都會使用的到。本期的紅酒文化，為你解析。

　　起泡酒適合什麼時候喝
　　起泡酒一般在歐洲被作為餐前開胃酒，所以一般飲用時間為開餐前，如果飲用之前冰鎮一下效果會更好，除此之外還有一個時間喝起泡酒比較好，這個時間就是睡覺前，但最好在十點之前飲用，且量不能太大，而且需要註意飲完最好不要馬上睡覺。

　　起泡酒怎麼搭配好喝
　　一、加冰
　　1、最簡單的飲用方法就是在起泡酒裡直接加入冰塊，或者在和之前冰鎮一下。如果你選擇冰鎮起泡酒的話，這裡也有兩種方法：一是可以直接放入冰箱中冰鎮，二是可以用冰桶進行冰鎮。
　　2、冰一下的起泡酒，最佳飲用溫度為6℃—8℃。最佳飲用時間為開啟後半個小時。如果不是為瞭制造氣氛，開瓶前最好不要搖晃酒瓶。這裡有一點值得註意，開酒時瓶口不要對著人，以免氣體膨脹，瓶塞容易噴出，可能會傷到人。