酸性水果都有哪些 吃瞭有什麼好處和壞處
文章分類:文化
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酸性水果,顧名思義就是溶於水中ph值小於7的水果,水果還是以堿性水果居多。不過你們知道酸性水果有哪些嗎?吃瞭有什麼好處和壞處呢?要註意些什麼呢?本期的健康飲食文化,為你解析。
酸性水果有哪些?
葡萄柚、橘子、菠蘿、奇異果、檸檬、蘋果、草莓、楊梅、李子等味道比較酸的水果均屬於酸性水果。這些酸性水果中含有大量的果酸,它能夠刺激胃液的分泌,有利於提升食欲,幫助消化,提高營養的攝入。由於不同的酸性水果中含有不同的營養成分,大傢可以根據自己的需要來選擇酸性水果。
酸性水果的適宜人群
酸性水果適宜食欲不好的人或者體質偏寒的人,食用可以有調節作用。但是體質虛寒,陰虛火旺者,或體質燥熱者不宜多食,腸胃功能不好的人也盡量避免食用。吃酸性水果的時候需要註意,酸性水果中的單寧酸遇到蛋白質不易笑話,會凝固並沉淀於腸道內,容易引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良的癥狀。
吃酸性水果的好處
抗感冒
酸性水果含有豐富的VC,有抗感冒的作用。另外酸性水果中的VC還能夠抗壞血病、促進身體合成膠原蛋白,可以讓皮膚更加光滑細膩,有抗衰老的功效。



