香蕉和酸奶能一起吃嗎 相克是真的嗎

　　香蕉和酸奶都是日常生活中十分常見的一種食物，香蕉作為長壽水果，一直深受人們的喜愛。不過網上流傳的香蕉會與酸奶食物相克真是真的嗎？本期的健康飲食文化，為你解析。

　　香蕉和酸奶能一起吃嗎
　　網傳香蕉和酸奶不能一起吃，因為兩者的營養沖突，一同食用可能會產生有毒物質。但是大傢可能也有看到，市面上有香蕉酸奶賣，到底香蕉和酸奶能一起吃嗎？答案是肯定的。香蕉和酸奶營養相沖的說法是沒有科學依據的哦！香蕉和酸奶同吃不僅對健康沒有任何不利，兩者的營養素還能一定程度上互補，對身體益處多多。

　　酸奶不含有膳食纖維和維生素C，而香蕉有；香蕉中不含有維生素A、D蛋白質，而且維生素B2極低，而酸奶中這些營養素都很豐富。兩者一同食用，不僅口感好，還能為人體補充更加全面的營養物質。因此，也有一些商傢推出香蕉酸奶這一產品，因為營養與口感兼備而深受人們喜愛。

　　實際上，說香蕉和酸奶一同食用會有害健康，很可能是因為體質本身不宜食用，或者是食用方法不當。比如，一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝瞭剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的滑腸食品香蕉，那麼就容易發生腹痛腹瀉等問題。而健康的朋友或者是便秘的朋友如此食用，反而能夠促進排泄，對健康有益。又或者是，有些人空腹喝酸奶後，再吃香蕉，因而出現腹痛腹瀉現象，誤認為是食物中毒導致，實際上是空腹喝酸奶刺激腸胃導致腹瀉。這些不良反應都並非因為香蕉和酸奶的營養相沖。