啤酒不能和什麼一起吃

　　啤酒是我們日常生活中十分常見的一種飲品，特別是在大夏天的時候，喝上一瓶冰鎮的啤酒，怎一個爽字瞭得。不過你們知道啤酒不能和什麼一起吃嗎？本期的食物相克，為你解析。

　　1、胡蘿卜
　　胡蘿卜雖然是一種明目養肝的佳品，但是卻不能成為下酒菜，因為胡蘿卜裡面含有的胡蘿卜素遇上酒精會形成一種毒素，容易影響肝臟的健康，長期這樣搭配食用就容易導致肝病。

　　2、熏臘食物
　　熏臘食物雖然下飯開胃，而且方便快捷，隻需要在煮米飯的時候，放在米飯上面蒸一會即可食用，但是這類食物裡面含有大量的亞硝胺，遇上酒精會影響肝腎、口腔、食道以及腸胃的健康，嚴重的還容易致癌。

　　3、燒烤
　　一邊吃燒烤，一邊喝啤酒的感覺十分愜意，但是這樣卻是一種有損身體健康的吃法，因為燒烤食物不僅營養極其低，而且還容易產生致癌成分，遇上酒精則容易引發消化道腫瘤，提高患癌的概率。

　　4、涼皮涼粉
　　涼皮涼粉雖然美味，但是在制作的過程中添加瞭白礬，這是一種會降低腸胃蠕動的成分，如果一邊吃涼皮涼粉，一邊喝酒則會延長酒精停留在腸胃裡面的時間，從而會刺激腸胃，導致讓人容易醉酒，影響身體健康。