春天吃什麼好 推薦六種食物

　　春天是一個萬物生長的季節，在這時候各種動物都摩拳擦掌，出來尋覓食物。春季也是一個十分適合養生的季節，人們的身體健康最主要還是吃出來的。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

　　1、金針菇
　　金針菇是很多人的至愛食材。它性寒，味甘、咸，富含B族維生素、維生素C、礦物質、胡蘿卜素、多種氨基酸等，具有補肝、益腸胃等功效。

　　2、大紅棗
　　春天是生發的季節，因此要氣血兩旺，平時要多吃一些大紅棗。尤其是女性，春天吃大紅棗補血，可以讓臉色更加的紅潤，而且，大紅棗甘甜，肝喜甜，因此有養肝護肝的功效。

　　3、豆芽菜
　　春季應該適當吃一些應季節的芽菜，而豆芽菜有清熱功效，能對抗春季上火現象。豆芽菜還能幫助五臟從冬藏轉向春生，有利於肝氣疏通、健脾胃。