過午不食最傷胃 什麼時候吃晚飯比較好

　　隨著生活水平的提高，人們越來越關註自身的健康問題，特別是飲食方面的。民以食為天，人們天天都與之打交道，不過生活中也有些錯誤的養生方法，就如過午不食。本期的健康飲食文化，為你解析。

　　“過午不食”不是養生，不適合現代人生活。
　　“過午不食”從字面理解就是過瞭正午中午11點到下午1點)直到次日黎明都不再進食瞭。它最早來源於佛教。“過午不食是佛陀為出傢比丘制定的戒律，在律部中正確的說法叫‘不非時食’。”佛陀規定過午不食有完整的理論訓練體系，其目的是為瞭便於修行、清欲、養生等。僧人過午不食的原因：一是為瞭不增加供養者的負擔，二是有利於僧人修行。

　　後來，過午不食在醫學中曾被明末清初的醫學傢喻嘉言在《寓意草》中提及，特指血證兼痰證飲食最需要註意飲食禁忌的道理，過午不食更應該理解為“非時不食”，即按時進食，也就是說在該吃的時候吃，不該吃的時候不要吃。

　　營養專傢指出，一日三食是人類經過千萬年的進化所形成的最合適的生存方式，如果刻意打破這一固定“模式”，就會造成人體生理機能的紊亂，進而導致免疫力下降。