飯後禁忌有哪些 這些要註意

　　飲食健康是我們日常生活中十分的關註的，不過有些生活中常見的飲食習慣卻是錯誤的。就如飯後馬上就去散步卻是十分的不好，最好還是先做著休息一下，半小時後再散步更加的好。本期的飲食禁忌，為你解析。

　　1、飯後立即吃水果。很多人都喜歡飯後吃點水果，認為能夠通過這個方式補充人體所需的碳水化合物和微量元素，也可以解油膩，事實上這是一種錯誤的生活習慣。會引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。原因：食物進入胃以後，需要經過1～2小時的消化，如果飯後立即吃水果，就會被先前吃進的食物阻擋，致使水果不能正常消化。水果除含有維生素等營養成分外，還含有較多的膳食纖維，膳食纖維對一些營養成分的消化吸收有影響。因此，吃水果最好是在兩餐之間，對於血糖升高者，尤其不主張飯後即刻吃水果。

　　2、飯後喝濃茶。很多人愛喝茶，吃飯時候喝口茶似乎真的很愜意。但是，吃飯前後喝濃茶可是非常不健康的行為！引起消化不良，缺鐵性貧血。原因：飯後喝茶會沖淡胃液，影響食物的消化，影響營養成分的吸收。如茶葉中含有茶堿，茶堿可幹擾蛋白質、微量元素的吸收，尤其是微量元素如鈣、鋅、鐵等與茶堿同時存在時，吸收率明顯下降。茶葉中含有大量鞣酸，飯後喝茶就會使胃中沒來得及消化的蛋白質同鞣酸結合在一起形成不易消化的沉淀物，影響蛋白質的吸收。另外茶葉還會妨礙鐵元素的吸收，長期如此甚至能夠引發缺鐵性貧血。