妙趣橫生的壯族酒文化

　　在壯族文化中，酒是不可或缺的，有時候壯族人的感情要通過酒來表現，這就形成瞭壯族獨特的酒文化，廣南的壯族至今仍然保留著壯族的酒文化。
　　那麼，壯族酒文化是什麼樣的呢？一起隨小編來看看吧！

　　在壯族傳統中，一傢的客人就是全寨人傢的客人，來客往往會得到各傢輪流邀請，特別是貴賓，有時一餐要吃五六傢。經常是客人在第一傢剛入席，第二、三傢已派人站在身後等待相請。按壯族習俗，客人是不能推辭的。有經驗的客人決不能在第一傢就吃得酒足飯飽，一定要想到還有其他傢的邀請。對壯族來說，謝絕邀請是失禮，喝醉瞭酒失態會丟臉。在待客時，主人先給客人和自己斟杯酒，主客共飲“交臂酒”後，客人才能隨意餐飲。

　　喝交臂酒僅施禮於貴客和青年男女，如果您是遠方來客，或是官員，您不醉主人傢是不會放過的。長輩親戚和寨老不興喝交臂酒，長輩和晚輩禁喝交臂酒。酒宴開始時，先盛大碗酒上桌，每人面前放一杯或一匙羹酒，主人說幾句歡迎賓客光臨的話，同桌人舉杯，第一杯酒須一飲而盡。客人也說些感謝話，又舉杯回敬主人，同桌人又舉杯一飲而盡。接著主人請客人品嘗下酒菜，隨後賓主互相敬酒，一人對一人，一杯對一杯，一匙羹對一匙羹，暢