景頗人獨具特色的“酒文化”
文章分類:文化
你也會想看的:12生肖的愛情為何會陷入僵局
我國是最早擁有釀酒的一套完整工藝的國傢,所以酒隨著歷史的發展也變得更加的重要,酒文化現如今已經深入到我們生活的方方面面,同樣在少數民族裡也是一樣的,不過他們也有著屬於自己的傳統酒俗,今天就要介紹景頗族文化中的酒。
在景頗族地方,或走進景頗人傢,或在路上街邊與景頗族的熟識者相逢,不論男女,對方大都會按景頗人的禮俗,拿出一個精致的竹制酒筒,以筒蓋為杯把酒倒進裡面請你品嘗,你接過酒,若有更年長者在場,可把酒先轉敬他,景頗族有尊老愛幼的傳統,同時景頗族信奉古代太陽神“木代”,認為老人是最先照到太陽的,把酒先敬給老人是理所當然的事。
景頗人,無論上街趕集、串親訪友,還是婚喪節慶,人人的“筒怕”挎包裡總是放著一個小巧精致的竹制“特勒”酒筒。凡知己相逢、熟人見面、客人來訪,他們都會拿出自己的“特勒”傳遞給對方,對方也會掏出自己的“特勒”傳遞過來。先接到“特勒”者斟出一杯酒來,首先敬給傳遞者飲,然後雙方對飲。
若還有第三者、第四者在場,則傳遞者又會把酒依次敬給他們飲,然後彼此共飲。酒,成為一種聯絡感情必不可少的佳釀,又是一種以禮相待的美味。景頗人認為,不用酒待客是一種極不禮貌的行為,若違背老祖宗傳下來的習俗,就會為人所不齒而遭到唾棄,故景頗人個個都是“海量”。



