豪邁的白族酒文化，你瞭解嗎？

　　酒在中國的有著很長的歷史瞭，尤其是生活在氣候寒冷地區的人們更是對酒非常的喜愛，可以說是無酒不歡。一天要是不喝上一兩口的話，晚上就睡不著覺。
　　那麼，下面隨小編一起來看一下白族文化吧！

　　白族大都喜飲酒，釀酒是白族傢庭的一項主要副業。由於所用的原料和方法不同，傢釀酒的種類很多，制酒時常用40多種草藥制成酒曲，制成各種白酒，其中以窯酒和幹酒為傳統佳釀。另外還有一種糯米甜酒，是專為婦女和孕婦制作的，據說有滋補和催奶的作用。

　　熱情好客的白族人，先客後主是他們的待客禮節。傢中來瞭客人，以酒、茶相待。著名的三道茶就是白族的待客禮。但白族人倒茶一般隻倒半杯，倒酒則需滿杯，他們認為酒滿敬人，茶滿欺人。

　　在白族發音中“六”與“足”相同，方言“六”與“祿”諧音，所以送禮講究“六”，如送酒要六斤或六瓶。

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