怒族酒文化,不同於漢族的酒
文章分類:文化
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怒族是中國五十六個民族中人口較少的民族之一。怒族人朵數以小聚居的形式居住。怒族人都很熱情好客,隻要一有客人,全寨子的人都會把自傢種最好的野味貢獻出來。然後與客人一起共飲。可見怒族的文化也是大有不同,本期怒族文化,帶你瞭解它們的酒。
酒文化是怒族文化的重要組成部分之一。酒與怒族人就象魚和水、茶和鹽巴一樣關系十分密切。酒文化貫穿在怒族人的衣食住行各個方面,因此說,酒和怒族人有著密不可分的特殊關系。在怒族民間。生產勞動、迎送親友、接待賓客、婚喪嫁娶和歡度喜慶佳節都離不開酒,而且酒成瞭人與人之間傳達友情。增進友誼,增加親合力,消除誤會的催化劑。
在怒族的酒文化中。按一天內的時間分:早上有“早酒”,白天有“晌午酒”,晚上有“夜酒”,臨睡前還有“睡前酒”。按喝酒時的狀態分:空腹喝是“空肚子酒”,有酒沒菜是喝“寡酒”,醉後喝的是“醒酒”。
按人際間的親疏分:第一次相識喝的是“見面酒”;熟人見面喝“碰杯酒”;交朋友要喝“交臂酒”;有朋自遠方來,喝的是“接風酒”:送別要喝“送別酒”;相交日久感情深篤的人。要勾肩搭背臉貼臉腮貼腮地要喝“同心酒”;老朋友在一起要喝“雙杯倒”或“三杯倒”;感情深要喝“益拉秀”意為杯見底);親友遠行要喝“送行酒”;客人離開村寨要送“吾蘇瓦訥”意為“上路酒”)。



