漢族傳統手工技藝：畫糖人的來歷

　　畫糖人和吹糖人還是有一定區別的，雖然都是糖做的東西，但是做出來的難度卻是很高的。特別是在控制糖料的火候時，總是很容易就過高或者過低。而且糖人還能做出各種造型。更是受大眾的歡迎。本期民間藝術，一起來瞭解畫糖人的來歷。

　　畫糖人，是民間用食糖來造型的藝術樣式，多流傳於四川各地，以自貢地區的品種最多、內容最為豐富，其造型亦最為趣味。

　　畫糖人是在石板上用糖漿畫出者。石板多用光滑冰涼的大理石，用時在上面塗一層防粘的油。糖稀熬好後，用小勺舀起，在石板上澆出線條，組成圖案。因糖稀在石板上很快就冷卻瞭，所以要一氣呵成。糖人的制作過程很是精彩。待造型完成後，用小鏟刀將糖畫鏟起，粘上竹簽，稍候凝結即成。