解惑：廣東東莞清明節的習俗

　　中國的名族文化源遠流長，不同區域有不同的習俗和生活方式，過個節是非常註重的，就像端午要插艾草一樣。想要瞭解廣東東莞清明節出瞭祭祖以外還有哪些習俗嗎？那就讓我們一起走進廣東文化看看吧。

　　“民以食為天”，清明祭祖也不例外。掃墓祭祖，不改繁文縟節，回傢烹調美味，不厭精細。千百年來的習俗，就通過燒豬、做魚丸、采清明茶等活動流傳下來。宗族傢庭的情感，也在這些活動中得到凝聚。帶著對先人的懷念與尊敬，熱熱鬧鬧地過節，清明，並不淒淒慘慘戚戚。

　　在東莞，清明期間掃墓叫“拜山”，也叫“掛紙”。俗語有“太公分豬肉，人人有份”，東莞人“掛指”、“拜山”一般都會準備燒豬、酒、飯、拜山包等獻給祖先，然而，不同的鎮區的食品各有些許出入，例如鳳崗有采清茶、品甘甜；東城有糯米煮楓葉，一傢分吃；高埗有魚丸獻祖先等。講到祭品，清明節比較講究的，蘋果代表平安，甘蔗代表節節高升，乳豬代表)全傢富貴。

　　客傢人在清明節吃艾粄有不同的說法，而在東莞鳳崗，傳說是因為清明時節雷雨特別多，吃瞭艾粄就不怕被雷劈。也有人說吃瞭艾粄小孩子會更乖。