意大利四大名酒，你知道幾個？

　　意大利是歐洲最早掌握瞭葡萄汁釀酒技術的國傢，加上意大利這個國傢的人們與生俱來的藝術天分，意大利的酒文化也具有瞭濃厚的藝術色彩。擁有二十多個葡萄酒產區，挑選出意大利的四大名酒，你有瞭解幾個呢？

　　西施佳雅源於意大利語中的“sasso”一詞，為“石子”之意。西施佳雅產自意大利著名的聖圭托酒莊TenutaSanGuido)，有著“意大利的酒王之王”和“意大利的拉菲”Lafite)的美譽。作為意大利四大名酒之首的西施佳雅被稱作是最原始新派超級托斯卡納酒，采用85％赤霞珠和15％品麗珠CabernetFranc)，經法國小橡木桶發酵熟成。

　　酒液呈深紅寶石色，擁有豐富的漿果味、薄荷香，酒體飽滿，口感凝練，並帶香水、煙草、香草等味道，單寧緊實，絲滑柔順，後味果味和酸味平衡，擁有很好的陳年潛力。

　　索拉雅紅葡萄酒采用75％赤霞珠、20％桑喬維塞Sangiovese)和5％品麗珠混釀，在橡木桶中陳釀18個月，在瓶中繼續熟成12個月之後，方可上市。酒液呈現出深紅色，閃爍著寶石光澤，可隱約嗅到香草和淡淡的果香，入口後黑莓及可可味滑過味蕾，口感均衡、高雅又有深度，餘香綿延。