頗具特色的畬族茶文化
文章分類:文化
你也會想看的:天箭座的簡介與它的研究歷史
茶對於世界文化的影響頗為重大,各國人們文化不同,喜歡的茶的品種也是不一樣的。中國是茶的發源地,各個民族對茶都有自己的見解,以至於形成互不相同的茶文化。畬族茶文化是怎樣的呢?一起來飲茶文化中看看。
一、見縫插針廣種茶
畬民大多集聚在山腰地帶,雖主要從事農業生產,但盡占有的可耕田地卻都是從陡峭的山坡上千辛萬苦通過認真修築梯級而獲得的,修築的梯級園地土壤腐殖質豐富,十分適宜茶樹種植。同時這裡綠樹成蔭,終年雲霧繚繞,孕育瞭茶葉優異的自然品質,因而自唐永泰以來,畬族太祖雷進裕等人先後從福建、廣東等地遷徙這裡後,不管是單傢獨戶還是小聚居,他們都在自築梯級園地上見縫插針種植茶樹,從而留下瞭“畬山無園不種茶”、“園裡無茶不成寮屋),山上無茶不成村”等畬諺。
二、以茶冠名命地名
筆者曾對1990年編輯的《景寧畬族自治縣地名志》進行研究,並實地作瞭一些調查,結果發現本縣所轄地域從政區地名到名勝古跡、從人工建築到地理實體均有用茶命名的茶地名。這些不同或相同的茶地名,有的代表行政區域,如本縣不僅有多處同名同字的茶園村,還有茶園鄉,在人民公社化時代還設有茶園管理區。



