西鳳酒是哪裡產的？既產鳳凰又產酒

　　西鳳酒，既是中國十大名酒之一，更是中國最古老的酒中之一。隨著釀造方法的不斷改進，其濃烈的酒香更是沒得說。西鳳酒可當作中國酒文化的代表，因其歷史悠久。接下來，就讓我們一起來瞭解西鳳酒的簡介吧。

　　西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產於陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的漢族傳統名酒，為中國四大名酒之一。在唐朝西鳳酒就以“甘泉佳釀，清冽醇馥”被列入珍品而聞名於世。2012年第四屆“華樽杯”中國酒類品牌價值排行榜中以213。

　　26億的品牌價值位居中國白酒類品牌價值排行榜第6位。並榮獲2012年度華樽杯“中國酒類十大最具全球競爭力品牌”、“中國十大最暢銷白酒品牌”、“中國酒類十大品牌組合”及“富國強軍十大突出貢獻品牌”。

　　西鳳酒始於殷商，盛於唐宋，距今已有2600多年的歷史，遠在唐代就已列為珍品，是我國八大名酒之一。鳳翔是民間傳說中產鳳凰的地方，有鳳鳴岐山、吹簫引鳳等故事。唐朝以後，又是西府臺的所在地，人稱西府鳳翔。酒遂因此而得名。

　　史載此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”列為珍品。蘇軾任職鳳翔時，酷愛此酒，曾用“花開酒美曷不醉，來看南山冷翠微”的佳句來盛贊西鳳美酒。