人類什麼時候開始吃肉？歷史由來已久

　　人類的最早的祖先是靈長類的古猿，所以大猩猩我們人類的近親，所以我們參考大猩猩的生活習性，就可以大致知道我們的祖先是怎麼生活的，那麼我們就知道其實我們的祖先飲食是素食的，可如今的我們是雜食的，那人類什麼時候開始吃肉的呢？

　　人類吃肉，確切地說，按照今天人類消化系統所能接受的食譜比例吃肉，怎麼也有個幾十萬年歷史吧。

　　人是【食物裡肉食比例很高】的【雜食猿】，因為進食容易消化的肉，我們的消化系統縮小瞭吃素或素食加一點點肉的類人猿，無論肌肉多麼發達健美，都是啤酒肚，因為它們的腸道體積太大瞭)，這是進化上一個很明顯的變化。

　　早在石器時代，人類就開始狩獵壁畫為證)，並食用獵物獸骨為證)，狩獵和采集和最早的食物來源。或者說，是早期僅有的來源，不知道這是不是你指的“必要”。

　　種植農作物是相對較晚的事情，在我國范圍內，一般認為最早的種植農作物的考古學證據出現在新石器時代有大量農具甚至是糧食為證)，雖然不斷有更新的證據出現，但是大約在距今5000－10000年前當無問題。