臺灣地區的三大名酒分別是哪些

　　世界各地都有著出眾的酒，無論是東方西方都有著自己地區獨特的酒。臺灣地區雖然讓我們印象更深刻的就是前些年的臺灣綜藝，你知道臺灣地區也有著著名的三大名酒嗎？

　　那麼，本期酒文化解析臺灣地區的三大名酒分別是哪些。

還想瞭解》》世界八大烈酒

　　金門高粱酒：
　　金門高粱酒是中國白酒文化長河裡支脈之一，其獨樹一幟自創“金門香型”口感，擁有金門島上絕佳的水質、空氣、氣候和原料四大天然釀酒條件，承襲古法純糧固態釀制工藝，具有酒質透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠長的特點。

　　金門高粱酒屬於一特殊香型的白酒，是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸點香味物質三者構成的馥合香氣突出為其香型特點，其酒液晶瑩剔透，清香醇正，柔順凈爽，口、鼻、眼三種感官一致，飲之、有如清香霧氣中大地的芬芳，甘潤爽品，有色、香、味三奇之美。

　　東引高粱酒：
　　東引高粱酒是指臺灣馬祖東引酒廠所生產的高梁酒。歷數十年來，東引廠在品質、釀造技術和產量方面，均有突破性進步，尤其以東湧陳高，遠近馳名，不但在陳水扁擔任總統期間被指定為國宴酒，近年來，並已成為馬祖地區最暢銷的白酒，曾經數度供不應求，造成缺貨，由此可見東湧陳高受到歡迎的程度。