餐桌禮儀：為什麼不能用筷子敲擊空碗

　　在吃飯的時候或許許多人都從小到大受到過長輩們的教育，在吃飯時同樣也有著很多的禮儀禁忌，例如不能將筷子插在米飯上，你知道為什麼不能用筷子敲擊空碗嗎？

　　那麼，本期餐桌禮儀一起瞭解吧！

還想瞭解》》韓國的筷子和勺子

　　中國從很古的時候起，就有以食品祭祖的風俗，祭祖時，考慮到死人和活人不一樣，活人用筷子進食很方便，而死人已脫離軀殼，隻有靈魂飄遊在冥界，不再能自如地使用筷子，所以，祭品的碗盆上面才豎插筷子，而平常生活中如果將筷子豎插在碗或盆上，就算是犯瞭忌諱。

　　平時吃飯，傢長會告誡小孩不要用筷子敲打碗盆。逢到傢裡請客吃飯時，尤其不可將筷子胡亂地敲打碗盆。這究竟是為什麼？有人以為這種禮儀規范是跟乞討的忌諱有關的。就是說，隻有乞丐討食時才會有筷子敲打碗盆。這種解釋比較容易流行。

　　事實上，還有另一種解釋值得重視，古時候有所謂“蠱毒”之說，相傳蟈是一種由人工培養的毒蟲，人取百蟲放入甕中，經年打開看時，必有一蟲將別的蟲都食盡，這蟲就叫蠱的。古人因此將毒害人而令人不自知，稱為蠱毒。在用蠱的粉末放在食物裡毒害他人時，為使蠱起作用，就要在下毒時邊念咒語邊敲打碗盆。因此，用筷子敲打碗盆就成瞭飲食中的大不敬。