喝茶不能吃什麼水果？“犯沖”的水果

　　日常生活中我們常常會吃一些水果以補充我們身體所需的水分和維生素，這是對身體有益處的。然而如果在不適當的時候誤食瞭水果卻可能給身體造成一些不必要的負擔。

　　那麼，本期飲茶文化看看喝茶不能吃什麼水果。

還想瞭解》》日常常見的水果

　　一般情況下吃水果和喝茶不要同時，大多數水果是酸性的，容易和茶水中的茶堿發生反應，影響茶水的營養價值，同時也影響水果的營養價值,但是水果是涼性的，最好是不要空腹吃。平時吃水果時一定要洗凈，在飯後半小時以後吃比較好，喝茶宜清淡，避免濃茶。

　　水果中富含單糖類物質，他們通常在小腸吸收，但飯後他們卻不易立即進入小腸而滯留於胃中；因為食物進入胃內，須經過1~2小時的消化過程，才能緩慢排出，飯後立即吃進的水果會被食物阻滯在胃內，如停留時間過長，單糖就會發酵而引起腹脹、腹瀉或胃酸過多、便秘等癥狀。

　　同時，吃瞭魚、蝦後不宜立即食用葡萄等酸性水果，因為魚、蝦等含有高蛋白和鈣等物質，與含有鞣酸的水果很快同食，容易形成不易消化的物質，引起胃腸不適。吃水果最好在飯後2~3小時或飯前1小時。如果吃瞭腸類熟制食品，再吃一些桔子、檸檬則有益處，因為熟食制品中有些含有亞硝酸鈉作防腐劑，而桔子等含有豐富的維生素C，可有效抑制亞硝酸鈉的合成，有利人體健康。