哪種堅果營養價值高？能夠預防慢性病

　　現如今的廣告上常常也能看到一天一包營養全面的堅果類美味，堅果是植物的精華部分，含有著各種各樣人體所需營養，你知道哪種堅果營養價值高嗎？

　　那麼，本期飲食文化一起看看吧！

還想瞭解》》哪些是適合自己的堅果？

　　一般情況下，每天可以攝入杏仁23粒或核桃14粒或開心果50粒，吃的方式也不一而足，或者可以在早餐時將堅果與豆漿打在一起飲用，或是加入粥中煮熟食用；也可以在看電視、工作的過程中，時不時直接拿起幾顆嚼著吃。最重要的是堅持每天食用，且食用按量不過量，就能盡情享受堅果帶來的健康感覺瞭！

　　有助抗衰老的杏仁。杏仁分為甜杏仁和苦杏仁，一般作為零食購買的是味道帶著淡淡甜味的甜杏仁。甜杏仁中富含維生素E，有良好的抗氧化作用，當體內因新陳代謝產生活性氧和各種代謝廢物時，它能夠保護細胞不受代謝物質的侵蝕，預防皺紋、色斑的產生，堅持適量食用杏仁有助女性美白、抗衰老。

　　有助預防生活習慣病的核桃。核桃因長得很像大腦，也有說法認為多吃核桃的人聰明。核桃中含有的歐米伽3脂肪酸是堅果類中最多的，能夠減少體脂肪，最有益於幫助減肥。