廚房新手也能掌握的綠豆養生粥
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綠豆,有排除體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱立癰疽、痘毒等也有一定的療效。因此在日常傢庭飲食中,綠豆作為一種作用的主食或輔食,都有著十分重要的作用。那麼,綠豆養生粥都有哪些呢?保證新手上手也妥妥的。
1、綠豆糯米粥
原料:綠豆50克,糯米200克,楊梅90克。
做法:綠豆用水浸泡4個小時,與糯米同置鍋中,加水燒沸後轉文火熬至米開花、綠豆熟爛,加楊梅煮片刻,攪勻即可食用。
功效:能健脾消食、生津解渴,可用來治萎縮性胃炎、胃酸缺乏癥、糖尿病。
2、菊花綠豆漿
原料:綠豆30克,幹菊花6朵,冰糖少許。
做法:將綠豆清洗幹凈,浸泡一夜,幹菊花清洗幹凈,用開水沖泡10分鐘;然後把泡好的菊花去掉,將菊花茶倒入豆漿機,接著放入提前泡好的綠豆制作成豆漿,加入適量的冰糖即可飲用。



