抗腸癌的食物有什麼，日常如何飲食

　　癌癥是人生命中的最大威脅，一旦進入瞭癌癥晚期那麼就註定與世界說再見。癌癥同樣有著不同種類，腸癌也是癌癥的一樣，你知道腸癌是可以預防的嗎？

　　那麼，本期看看抗癌食物有哪些吧！

　　大蒜：大蒜是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。美國學者實驗證明，大蒜素可以抑制食管癌和大腸癌的發生。朝鮮人癌癥發生率較低，有人認為與他們平時大量食用大蒜的習慣有關。

　　菌菇類食物：菌菇類包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學傢發現，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。

　　獼猴桃：科學發現，多吃富含維生素的食物，可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成，減少胃癌和食管癌的發生。而獼猴桃被稱為維生素c之王，一個獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素c。

　　蘋果：法國研究人員發現日吃一個蘋果可預防結腸癌。蘋果中含有的一種天然的化學物質---前花青素，這種物質有助於預防結腸癌。