給孩子最好的營養，春季小兒養生湯

　　養生對人體來說有十分重要的作用，體現在飲食上，養生湯就是最重要的食物之一。由於一年四季氣候不同，每個人的身體狀況也不相同，因此養生也各不相同。下面，養生湯文化要介紹的是關於春季的小兒養生湯，一起去看看吧。

　　春季，由於天氣多雨潮濕，濕氣較大，小孩子在這時候身體抵抗力較弱。濕氣一般夾“寒”而來，因此幼兒必須註意保暖，切勿受涼；不要吃太涼的事物，應多吃健脾胃、去濕食物並適當溫補，讓濕氣隨大小便排出。另外，傢長還應讓孩子多進食健脾去濕的食物。

　　健脾的食物有：鯽魚、胡蘿卜、蘋果、淮山、小米、蓮子、莧實、豬肚、鴨、鵪鶉等。

　　去濕的食物有：鯉魚、木棉花、赤小豆、金針菜、萵苣、薏米、扁豆、冬瓜等。

　　赤豆魚湯
　　功效：補脾、利水、消腫，其作用為補脾而不留邪，利水而不傷正氣。

　　生魚一條、宰凈，冬瓜連皮)500克，赤小豆60克，蔥頭5個，煲湯，不放鹽。