紫菜包飯的做法，沒做好可別流口水

　　韓國飲食對於很多人來說，都是很喜歡的，每次看到韓國的食物，就會很有食欲，它是真的好吃，而且從色香味上，也都很好的掌握瞭每個人喜歡的樣子，本期韓國飲食文化，讓我們一起來看看韓國紫菜包飯的做法。

　　1、黃瓜。火腿腸切條，胡蘿卜切絲備用，雞蛋打入碗中，加入一丁點兒鹽打散。

　　2、鍋中加入少許花生油，晃動幾下鍋，讓油均勻的佈滿鍋底，轉小火，倒入打散的蛋液，不要攪動，待下面凝固，翻面再煎，成一個雞蛋餅後用筷子夾出來。

　　3、將煎好的雞蛋餅切成條狀。

　　4、鍋中再倒少許花生油，放入胡蘿卜絲，炒軟即可。

　　5、新做好的米飯，放入少量精鹽，黑芝麻，香油，拌勻後，放涼。

　　6、紫菜鋪平，把拌好的米飯均勻鋪滿紫菜4分之3處，紫菜邊在放幾個飯粒，這樣才能確保紫菜邊緣更好的粘合，然後撒上肉松，依次放入黃瓜條，雞蛋條，火腿腸條，胡蘿卜絲，然後慢慢的卷起。

　　7、將卷好的紫菜卷用刀切成約1.5厘米寬。

　　做紫菜包飯的米飯一定要比平時軟一點，也就是做的時候多放些水，胡蘿卜經油鍋炒過後，胡蘿卜素才會更好的被人體吸收，口感也會更好。火腿腸本身有咸味，這個又是清淡的，所以不用加太多的鹽。