檸檬片泡水的功效，美容養顏

　　檸檬，富含大量的維生素C，在古代是出海必備的水果，大大的減少瞭壞血病帶來的死亡。現代，許多人都喜歡切成檸檬片，泡在水裡，酸酸甜甜的非常好喝，小編經常泡來喝。本期的健康飲食文化，帶你去瞭解下檸檬片泡水的功效。

　　檸檬色澤橙黃、氣味芬芳，是一種營養極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬中最主要的營養成分除瞭糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。

　　1、美白
　　由於檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。

　　2、防治心血管疾病
　　喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

　　3、防治腎結石
　　檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿學會年會上公佈的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。