金線蓮如何食用 有何功效

　　金線蓮別名金線蘭、金絲草，為蘭科開唇植物花葉蘭屬多年生珍稀中草藥。它在民間使用范圍較廣，素有“藥王”、“金草”、“神藥”、“烏人參”等美稱。金線蓮有這麼高的譽稱，可你知道如何食用嗎？它又有什麼功效呢？本期飲食文化為你來解析。

　　如何食用金線蓮
　　中老年人：金線蓮對支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風濕性關節炎、急慢性肝病、高血壓、動脈硬化、腦血栓等均有輔助功效。
　　小兒：金線蓮對小兒高燒不退、咳嗽、急驚風效果好。
　　女性：金線蓮常煲湯飲用，能排毒養顏抗衰老、調節內分泌、調和氣血、生津養顏。
　　青少年：飲用金線蓮一段時間，能有效消除青春痘和粉刺。
　　新生兒：金線蓮煲湯喂食，使新生兒不易患胃腸疾病，並能去除胎毒等。

　　金線蓮有何功效
　　性味、功效：甘、平；具清熱涼血、袪風利濕、強心利尿、固腎、平肝等功效。
　　主治：清熱涼血，除濕解毒，平衡陰陽、扶正固本，陰陽互補、生津養顏、調和氣血、五臟、養壽延年的功用。入腎、心、肺三經，能全面提高人體免疫力，增強人體對疾病的抵抗力。主治肺熱咳嗽，肺結核咯血，尿血，小兒驚風，破傷風，腎炎水腫，風濕痹痛，跌打損傷，毒蛇咬傷、支氣管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、風濕性關節炎腫瘤等疑難病癥，也兼除青春痘。