食補 記憶力減退吃什麼食物

　　引起記憶力下降的原因很多，比如：長期睡眠不足、焦慮、心理壓力、不愛運動、煙酒過量等等都有可能導致記憶力下降。另外，年齡大瞭，記憶力也容易下降。

　　記憶力下降給我們生活帶來很大的困擾。那麼我們有沒有辦法從飲食上著手呢？有的！下面飲食文化來和大傢分享吃哪些食物可以提高我們的記憶力。

　　魚類：魚肉脂肪中含有對神經具備保護作用的歐米伽-3脂肪酸，有助於健腦。研究表明，每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年癡呆癥的發病率要低很多。吃魚還有助於加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。

　　牛奶：牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　小米：小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將有益於腦的保健。