有什麼病不能吃魚 最好不吃
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魚的營養十分豐富,是我們日常生活中的一道美味佳肴。而且吃魚肉不僅不會增胖而且還能使大腦變聰明。不過即使是這麼好,也不是所有人都適合。那麼得瞭什麼病的人不能吃魚呢?本期的飲食禁忌,為你解析。
第一,出血性疾病患者忌多食魚。
血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者,要少吃或忌吃魚。魚肉中含有二十碳六烯酸,它具有防止膽固醇黏附於血管壁的作用,對於冠心病、動脈粥樣硬化患者來說是十分有益的。但是,二十碳六烯酸還可抑制血小板凝集,容易使出血性疾病患者的毛細血管出血不止,從而加重出血癥狀。
第二,結核病患者吃藥時忌食魚。
結核病患者服用異煙肼時,如果食用某些魚類容易發生過敏反應,輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等;重則出現心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發生高血壓危險和腦出血。上述癥狀多在食魚後半個多小時內發生。另外,在魚肉中通常含有較多的組氨酸,在人體內可以轉化為組織胺,進入人體的少量組織胺,可由體內的單胺氧化酶氧化滅活。而異煙肼是一種單胺氧化酶抑制劑,進入人體後具有抑制和殺滅結核桿菌的作用,但同時也抑制瞭單胺氧化酶的轉化和合成。因此,結核病患者服用異煙肼時食用魚類會使組織胺在體內積蓄,從而發生過敏反應。異煙肼對單胺氧化酶的抑制作用一般於停藥2周後才逐漸消失。因此,患者在這段時間裡忌吃魚。



