有什麼病不能吃牛肉

　　牛肉是世界第三消耗肉品，深受人們的喜愛，含有豐富的蛋白質和氨基酸，乃秋天的進補佳品。現在中國的商業街道隨處可見的牛排店可見其人氣瞭。那麼哪些人不能吃牛肉呢？本期的飲食禁忌，為你解析。

　　哪些人不能吃牛肉
　　1、肝炎患者。肥牛肉為高脂肪、高膽固醇食物，且難以消化，不利於慢性肝炎患者的病體康復。
　　2、系統性紅斑狼瘡患者。因為這些患者多為熱毒熾盛，或陰虛內熱，而牛肉益氣補脾，食後易生熱，故應忌食，以免火上澆油。
　　3、濕疹、瘡毒、皮膚瘙癢患者。這些患者飲食應以清涼、清淡為宜，忌食辛辣、溫熱、油膩葷腥食物，而牛肉性質偏溫屬於發物，且為補益之物，食後不利於皮膚疾患康復。
　　4、膽固醇偏高者。牛肉中的膽固醇含量偏高，因此高膽固醇、高脂肪的人群以及老人、孕婦、兒童、消化力弱的人亦不宜多吃牛肉。
　　5、有熱證者。有熱證者多為內有實邪，而牛肉補益偏溫，若食用牛肉則不利於病毒的驅出，並可加重病情，故應忌食。
　　6、腎炎患者。腎炎患者在患病初期，應忌食高蛋白食物，這是由於人體子消化吸收蛋白質的過程中，可產生多種含氮廢物，如尿酸、尿素等，加重腎臟排泄的負擔，而牛肉富含蛋白質，故應慎食或忌食。