洋蔥不能和什麼食物一起吃 有何功效

　　洋蔥是我們日常生活十分常見的一種蔬菜，而且在全國的栽培十分的廣泛，有著很好的功效，可以很好的緩解壓力、預防感冒等。不過也有些食物與它相克，那麼本期的食物相克，為你解析。

　　洋蔥不能和什麼一起吃
　　一、蜂蜜。洋蔥與蜂蜜同食時，會出現頭痛、眼疼等不適情況，嚴重時甚至會導致失明。
　　二、海帶。由於海帶中含有非常豐富的鈣和碘，而洋蔥中含有草酸。當草酸在人體內遇上鈣或者鋅的話，就會形成草酸鈣和草酸鋅，不易排出體外，會影響鈣和鋅的攝入，還有可能會引起結石。
　　三、魚肉。由於魚肉中含有豐富的蛋白質，如果洋蔥和魚肉同食，洋蔥裡的草酸就會分解、破壞魚中豐富的蛋白質，使之沉淀，難以被人體消化吸收而造成腸胃不適。
　　四、蝦類。蝦包括河蝦、小龍蝦、皮皮蝦等，洋蔥與這些蝦類同食時，容易形成草酸鈣，形成結石。

　　洋蔥的功效
　　1、殺菌抗感冒
　　洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。還能祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。