什麼菜是糖尿病的天敵 這六種最好瞭

　　現在雖然人們吃的越來越好瞭，不過三高的人群卻是逐漸的增加瞭。特別是很多人的血糖升高瞭，現在糖尿病的患者越來越年輕化瞭。你們知道什那麼麼菜是糖尿病的天敵呢？本期的食療養生，為你解析。

　　1、空心菜
　　空心菜降糖核心元素為植物胰島素。據研究表明，空心菜可以幫助2型糖尿病患者控制血糖。尤其是紫色的空心菜，效果更好。

　　2、圓白菜
　　圓白菜中含有多種維生素和人體必需的氨基酸。其中含有的維生素E，可以促進人體內胰島素的分泌和形成，從而起到調節血糖的作用。

　　3、菜花
　　菜花中富含礦物質鉻。鉻能有效的調節血糖，改善糖耐量。菜花中含有阻止牛奶中鈣的吸收的成分，所以不要將菜花和牛奶同食。註意，菜花不能煮的過爛，會影響營養成分的吸收。

　　4、青椒
　　青椒中含有的硒元素能促進細胞對糖的吸收，餐後血糖不會很快上升。硒具有和胰島素相同的調節糖代謝的生理活性作用，可以輔助調節血糖。

　　5、山藥
　　中醫認為，糖尿病在一定程度上與人的肝腎脾相關。山藥可以健脾益胃，滋腎益精。