蝦不能和什麼一起吃 吃蝦禁忌有哪些

　　蝦的口味鮮美，營養豐富，十分受人們的喜愛。特別是一到年末的時候，蝦的價格總是飆升好幾倍，總是供不應求。不過吃蝦的好處很多，但是蝦也跟有些食物不能一起吃。本期的食物相克，為你解析。

　　蝦不能和什麼一起吃
　　1、菠菜
　　菠菜中含有較多的草酸，蝦皮中含鈣，二者同食，易形成草酸鈣沉淀，不利於人體對鈣的吸收。

　　2、茶
　　吃完蝦後不能理解喝茶，這是因為茶葉中含有鞣酸，與海鮮同吃，會與海鮮中的鈣形成難溶的鈣，不利於消化。

　　3、南瓜
　　蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因為同食會引起痢疾急性腸道傳染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。

　　4、紅棗
　　紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷砒霜)，從而引起中毒。

　　5、黃豆
　　黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等癥狀。