桂花茶的泡法和搭配，4種最宜搭配

　　中國有句俗話叫“柴米油鹽醬醋茶”由此可見，茶在中國人的生活中占有很大的地位。相對於各地而言每個地方的茶或飲茶習慣都有所不同。早在西漢時期司馬相如的《凡將篇》中就有提到茶，當時的叫法是“荈詫”。今天小編呢是要為大傢帶來花茶文化中桂花茶的泡法和搭配，希望大傢喜歡。

　　桂花茶，是中國的主要茶類之一，屬於花茶，由桂花和茶葉窨制而成，香味馥鬱持久，湯色綠而明亮，在采集、配置、生產、包裝等各流程中，嚴格經過茶胚制備、新鮮桂花采收、茶胚窨花、通花散熱、篩除花渣、復烘幹燥、慮網包裝、保質貯藏等8道工序。以廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地產制最盛。

　　桂花香味濃厚而高雅、持久，無論窨制綠茶、紅茶、烏龍茶均能取得較好的窨花效果，是一種多適性茶用香花。桂花烘青是桂花茶中的大宗品種，以廣西桂林、湖北咸寧產量最大，並有部分外銷日本、東南亞。主要品質特點是，外形條索緊細勻整色澤墨綠油潤，花如葉裡藏金，色澤金黃色黃，香氣濃鬱持久，湯色綠黃明亮，滋味醇香適口，葉底嫩黃明亮。桂花茶因其宜人的芳香而受到廣大消費者的青睞，桂花茶采收加工後，必須及時進行科學的包裝、貯藏，才能保持其藥效、質量和價值。否則，若包裝貯藏不當，使其出現蟲蛀、黴爛、變質、揮發和變味等現象，不僅失去藥效，而且用後還會產生毒副作用。