大詩人也有勵志的過去，蘇軾的故事典故

　　“因為不知道將來能否溫柔平和地度過一生，不知道是否有人願意耐心和從容對待你的敏感和暴躁，期待又小心翼翼地躲藏著自己，孤獨和恐慌像是巨浪滾滾的海洋，一再迷失方向，又一再強迫自己從不斷的努力裡汲取前行的力量。”
　　接下來，跟隨小編一起來古代看看蘇軾的故事典故。

　　蘇東坡與紅燒肉
　　蘇軾是我國北宋時期著名的大文學傢。他不但對詩文、書法造詣很深，而且堪稱我國古代美食傢，對烹調菜肴亦很有研究，尤其擅長制作紅燒肉。

　　回贈肉便是蘇軾在徐州期間創制的紅燒肉，宋神宗熙寧十年四月，蘇軾赴任徐州知州。七月七日，黃河在澶州曹村埽一帶決口，至八月二十一日洪水圍困徐州，水位竟高達二丈八尺。蘇軾以身卒之，親荷畚插，率領禁軍武衛營，和全城百姓抗洪築堤保城。經過七十多個晝夜的艱苦奮戰，終於保住瞭徐州城。

　　全城百姓無不歡欣鼓舞，他們為感謝這位領導有方，與徐州人民同呼吸、共存亡的好知州，紛紛殺豬宰羊，擔酒攜菜上府慰勞。蘇軾推辭不掉，收下後親自指點傢人制成紅燒肉，又回贈給參加抗洪的百姓。百姓食後，都覺得此肉肥而不膩、酥香味美，一致稱他為“回贈肉”。此後，“回贈肉”就在徐州一帶流傳，並成徐州傳統名菜。這在《徐州文史資料》、《徐州風物志》、《徐州古今名饌》中都有記述。