朝鮮族酒文化，朝鮮族的飲酒習俗

　　酒是餐桌上不能缺少的東西之一，很多人都知道酒壯慫人膽，膽小的人喝瞭酒都可能表現出自己陽剛的一面。而且酒也是親朋好友之間聯絡感情的必需品。
　　那麼，下面隨小編一起來看一下朝鮮族文化吧！

　　朝鮮族主要生活在東北三省，歷史文化悠久，是個非常註重禮節的名族，同時能歌善舞，生活中無時無刻都有美酒的陪伴。

　　在傢中喝酒的時候，一般晚輩不能在長輩面前飲酒，除非長輩要晚輩在其面前喝酒，則需要晚輩雙手將酒杯接過，立刻轉身將酒飲下，而後向長輩表示謝意。

　　在傳統節日春節中，朝鮮族人們都要吃“歲酒”，過春節在他們口中叫做“歲首節”，“歲酒”與平常的白酒不同，它是用桔梗、防風、山椒、肉桂等多久名貴中藥材構成，有點像漢族的“屠蘇酒”。然而二者配方還是有所不同，飲用此酒可以給傢人帶來長壽的益處，同時有辟邪的作用。

　　朝鮮族在正月十五的時候，還要喝“耳明酒”，那天早晨，喝上此酒，則預示著耳聰之意。一年沒有得耳病，就可以經常聽到開心的事情。

　　在過端午節的時候，他們會準備打糕和黏米飯，據古書記載：“惟端午節則異常盛大，必休息三日，飲酒食肉。其稍富者，並有打糕為食、殺狗佐酒者。”