品味摩梭人的酒——蘇裡瑪酒

　　中國的酒文化可以說自古以來就是非常的具有地位的，畢竟傳承久遠，也不斷的推陳出新，隨著時間的積累在我國有非常多值得一提的名酒，其中在摩梭人之間就有一種名叫蘇裡瑪的酒，你知道蘇裡瑪酒是什麼意思嗎？本期民族文化為你揭秘。

　　蘇裡瑪酒是世界唯一保持完整的母系文化氏族-摩梭族的傳統酒精飲料，至今已有2000多年的歷史，長期以來采用傢庭作坊生產，產量低，口感好！“蘇裡瑪”又名“日幾”或“克日”，是鹽源縣瀘沽湖畔納日人傢傢戶戶待客必備的飲料酒，其味清香甜酸爽口，似啤酒又勝過啤酒。

　　蘇裡瑪：摩梭語釋解為“女神的乳汁”；

　　瑪達咪：摩梭祝福語，表示為吉祥如意相當於藏語的“紮西得勒”。)

　　瀘沽湖位於雲南省、麗江市、永寧鄉，並與四川省的鹽源縣左所鄉交界。是由段層陷落而形成的高原湖泊，湖面面積約52平方公裡，平均水深45米，最深93米，最大可見度12米，10米內遊魚可見，年平均氣溫12攝氏度。瀘沽湖獨特的景觀，被稱為“人間瑤池”“高原明珠”“上帝創造的最後一塊地方。”湖畔生活著近三萬摩梭人。女山、女神、女人、暮合晨離的走婚方式構築迷人的景致，被稱為“母性王國”“女兒國”“後花園的最後一片桃源”美麗的瀘沽湖畔養育著世界上唯一保持完好的母系氏族社會的活化石——摩梭人。