以茶代酒的由來，你知道嗎

　　中華民族是禮義之邦飲茶文化底蘊濃厚，素有“以茶代酒”的習俗，每逢宴飲，不善飲酒或不勝酒力者，往往會端起茶，道一句“以茶代酒”，以盡禮數，既推辭擺脫瞭飲酒，又不失禮節，而且極富雅意。這一軼事廣為應用，可知此典故是從何而來呢？

　　根據三國時期的《三國志》記載：吳國君主孫皓“密賜茶荼以代酒”，為“以茶代酒”之典故。公元252年，吳太祖孫權病死，傳位於子孫亮，後宮廷政變，孫亮之兄孫休上臺。孫休臨終時，遺詔兒子做接班人，任丞相濮陽興和左將軍張佈為“顧命大臣”，輔佐幼主。兩位“顧命大臣”嫌孫休兒子太小，改立23歲的“長君”孫皓為帝。

　　孫皓初立時，撫恤人民、開倉賑貧，後變得專橫殘暴、終日沉浸於酒色從而民心喪荊。孫皓好酒，經常擺酒設宴，要群臣作陪。他的酒宴有一個規矩：每人以7升為限，不管會不會喝，能不能喝，7升酒必須見底。群臣中有個人叫韋曜，酒量隻有二升。韋曜原是孫皓的父親南陽王孫和的老師，故孫皓對韋曜格外照顧。看他喝不動瞭，就悄悄換上茶，讓他“以茶代酒”，不至於因喝不下酒難堪。

　　從以茶代酒的故事起源我們可以看出，在當時，由於韋曜並不能喝酒，但又必須履行端杯的形式，因此，采取瞭這種折中的辦法，這也是國人的靈活性、變通性的生動的例子。無論是古代還是現代人，過度的飲酒，都容易讓人失去控制，使人變得興奮，容易做出不合乎常理的事情，導致酒後誤事；而對於茶來說，更多的讓人心靜下來，