壓力最大的日本人 為什麼壽命世界第一

　　為瞭適應如今快節奏的現代生活，很多年輕人壓力都十分的大。不過世界上要說壓力最大的，不得不說日本瞭。那邊恐怖的加班時間導致每年都有很多人過勞死。不過日本人的壽命卻是世界第一的，這不是十分的矛盾嗎？本期的民族文化，為你解析。

　　1、飲食清淡、尊重食材原本的味道日本人偏愛蔬菜，烹調少油，尊重食材原本的味道。而在中國，烹炸煎炒，是中國較傳統的烹飪方式，但高溫狀態下容易流失食用油的營養成分，甚至產生高危致癌物。

　　2、科學傢認為，綠茶是日本人長壽的秘訣之一。綠茶有許多保健功效，可以降低心臟病的風險，抑制膽固醇的吸收，減少壞膽固醇，殺菌消炎，緩解或延緩動脈粥樣硬化，加速體內脂肪燃燒；綠茶富含鞣酸，有助於延緩衰老，其中抗氧化能力是維生素E的18倍；兒茶素，茶多酚是強氧化劑，可抑制細胞突變、癌變。

　　3、不管在東京這種大城市還是在鄉村小鎮，日本的街道永遠是幹幹凈凈的，沒有人聲喧囂的嘈雜。櫻花飄落時，漫天粉白的花雨，路邊長凳上坐著安安靜靜的老人與貓。