東北八大怪是什麼 你好奇嗎
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現如今到瞭冬天,天氣變得比較的寒冷,特別是在北方,早就已經下起瞭大雪。不過北方的冷是幹冷,還比較的好受,冬天天然氣供暖,比南方的濕冷好多瞭。那麼你們知道東北八大怪嗎?本期的民族文化,為你解析。
一怪,窗戶紙糊在外
冬季北方人禦寒的一項措施,若糊在內容易被窗框所存雨水浸破。糊的方法是將兩張窗戶紙中間夾上網狀麻蠅,糊在一起,然後再糊到窗欞上,再在窗紙上均勻地塗上豆油,紙幹後,挺闊結實,既不怕雨淋,又不怕風吹,經久耐用。
二怪,姑娘叼著大煙袋
農村生活單調,大姑娘也爭相抽旱煙解悶。大姑娘坐在炕上,嘴中叼著一個大煙袋,悠閑地抽瞭起來。其實並不是姑娘都要吸煙,東北的冬天長都在傢裡貓冬,女孩要給老人裝煙袋,點煙後要吸上幾口,確信煙著瞭在遞給老人,一來二去自己就有瞭煙癮,一代一代的傳承瞭大姑娘叼煙袋。
三怪,大缸小缸漬酸菜
冬天白菜不易儲存,在冬長夏短生產力低下的東北,大路菜很難保鮮,東北人就發明瞭白菜的醃漬法。把白菜洗凈,晾曬幾天,放在大缸裡,撒上大鹽,涼水要漫過白菜,用大塊石頭壓住,缸口用黃泥封住,40天就可食用。



