最具代表性的福建茶文化

　　福建是茶的發源地，有著非常悠久的茶歷史。作為最早茶文化的發源地，福建不止有著其它地方不可替代的歷史優勢，還有著自己獨特的品茶技藝。通過這些技藝能讓泡出的茶更加清香。那麼，下面隨小編一起來看一下福建文化吧！

　　福建是烏龍茶的故鄉，有一千年的茶文化歷史，是茶文化的發祥地，福建產茶文字記載比《茶經》早300餘年，著名的蓮花峰及其蓮花茶構築瞭一道獨特的僑鄉茶文化風景線。建茶、鬥茶在宋元二朝尉然成風，明清時期，茶葉創新增多，開創烏龍制茶工藝，茶葉貿易漸盛，武夷山的茶山、茶水更加點綴瞭福建茶的文化底韻。現代福建茶文化在繼承前人的基礎進一步發揚光大，種茶、制茶、售茶、品茶、賽茶等幾乎占據瞭茶鄉人的生活內容。

　　制茶講科學，品茶有文化，構成獨特的福建區域人文特征。

　　從柴米油鹽醬醋茶到琴棋書畫詩酒茶，茶與百姓生活，如此貼近，雅俗共賞，茶是一種深沉而雋永的文化。數千年的歷史積淀和文明傳承，使絢麗多彩的華夏文明奇妙地溶化在茶香之中，以至在人類歷史上，人們視茶為生活的享受，友誼的橋梁，文明的象征，精神的化身。它的發現與應用，曾給世界以震驚，為世人所矚目。中國被稱為“茶的故鄉”、“茶文化的發祥地”。